考虑在本地是否高产，品质如何，栽培条件是否适宜等。应该根据当地的气候条件、地里条件，选择抗病性强的优良品种进行栽培。因地制宜，根据土地的厚薄、肥力的高低，选择适宜本地块的优良品种，最好参看当地品种布局意见。选择时应注意适合当地积温和生育天数的品种，并根据生产管理条件和前茬种植情况进行合理选择。
