番茄青枯病是一种导致全株萎蔫的细菌性病害。当番茄株高约30厘米时，病株开始显现症状，顶端叶片首先萎蔫下垂，随后下部叶片凋萎，中部叶片最后凋萎。有时也会出现一侧叶片先萎蔫或整株叶片同时萎蔫的情况。发病初期，病株白天萎蔫，傍晚复原，病叶颜色变浅。在土壤干燥、气温偏高的条件下，病株2～3天内即会凋萎。若气温较低，连阴雨或土壤含水量较高，病株可持续1周后枯死，但叶片仍保持绿色或稍淡，因此称为青枯病。横切病茎，用手挤压，可见有乳白色菌脓溢出。
