植物缺硫时叶片均匀缺绿、变黄，花青素的形成和植株生长受抑制。植物缺硫症状通常从幼叶开始，并且程度较轻。
新叶叶柄有水渍状小斑点，呈半透明状，顶端叶片变厚、变脆或发生扭曲，分枝增生，嫩叶基部浅绿，从叶基部枯死。落花、落果严重，成熟果畸形。
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