当不良环境的条件超过其适应范围时，玉米就容易秃尖。土壤土质较差：种植玉米的土壤盐分较高，蓄水保肥能力差，植株无法吸取足够的养分。气候影响：玉米开花阶段遇高温干燥或阴雨连绵的天气，影响了玉米穗的发育或正常的开花授粉，导致玉米秃尖。
品种的特性、不合理的密度、气候变化、水肥管理等原因。
玉米秃尖产生的原因有很多。首先是品种，如果品种对环境的适应能力差，就容易秃尖。其次，土壤盐水过高，水肥不适宜也会导致秃尖。如果种植密度太大，通风透气效果不好，果实的顶部得不到足够的营养，也会形成秃尖。最后还要注意病虫害等问题。