特用玉米类型多样，包括高油玉米、淀粉玉米、鲜食玉米、饲草玉米和爆裂玉米等。这些特用玉米具有各自独特的特点与用途。例如，淀粉玉米主要用于提取淀粉，鲜食玉米适合直接食用，而高油玉米则因其高含油量在特定领域有特殊应用。饲草玉米和爆裂玉米也分别适用于饲料生产和食品加工。这些特用玉米的开发与利用，丰富了玉米的用途，满足了不同领域的需求。
