选择抗裂品种，一般选择果皮厚的中小型品种。育苗期，特别是花芽分化期温度控制关键，白天保持2-4℃，夜间15-17℃，避免长期低于8℃。防止强光直射果皮，在秋延晚和春提早栽培后期，保留底部叶子可起到遮阴作用。同时，维持土壤湿度在80%左右，防止过干或过湿。
