水稻秧苗黄化、白化是由于秧苗生理缺素，叶片叶绿素形成不足引起的。水稻适应吸收还原态养分，对某些氧化态的养分不易吸收利用。在干旱富氧条件下，土壤中的许多矿物元素如铁、锰等被氧化成高价态，必须靠土壤中的有机质和水稻根系分泌的有机酸来络合，活性提高后才能被稻秧吸收利用。苗床培肥不当，秧苗生长环境条件恶劣，根系泌酸和吸收功能减弱，某些微量元素的吸收满足不了秧苗生长需要时，秧苗叶片叶绿素形成就会受阻，导致秧苗黄化、白化。阳光不足，作物生长不良，光合作用差。
