进入冬天后，葡萄需要进行整形修剪和园地清理，以防虫防病。同时，要进行施肥和冬灌，加强防寒防风措施。冻前应进行修剪整枝，并确保浇足水分，覆土苫盖，以保障葡萄树更好地越冬。冬季葡萄树必须在上冻前深埋覆土，以防冻死。
