冬季雨水量大对小麦的影响主要包括：田间湿度增加，影响根系生长，进而影响产量；同时，高湿度环境容易引发小麦赤霉病和锈病的发生；此外，降雨还可能在小麦扬花期干扰正常受粉过程。这些因素共同作用，可能导致小麦减产或品质下降。
