草莓空心一般是因为品种较差或使用过激素来催熟草莓等原因导致的。比如“幸香”、“甜查理”这2个草莓品种，其果肉较软，且密度较小，容易形成空心；而激素催熟可以让果实外观看起来更大、更饱满，但也容易形成空心，影响口感。
草莓空心大多是因为使用激素引起的。
草莓空心可能是品种的问题，也有可也能是激素催熟的原因。
低温、弱光、缺硼、膨大剂、品种影响。
（以上为本站整理农技人员经验所得，仅供参考）
