小油菜的营养成分都有哪些？

油菜富含钙、铁、钾、维生素A、维生素C、β-胡萝卜素和膳食纤维等营养成分。其主要功效包括补充钙质，增强身体免疫力；促进粪便排出，减少脂类吸收，有助于降低血脂；刺激胃肠道蠕动，有效缓解多种便秘症状，并能预防肠道肿瘤的发生。