茄子出现氮过剩的原因是过多施用尿素、复合肥等。氮肥或有机肥施用量过大，导致枝叶增多、徒长，开花少，应控制氮肥用量。病因包括：一是大棚、温室等保护地使用年限长，施肥量比露地高4~6倍，90%的肥料未被利用，造成土壤盐渍化，或易分解的有机肥施用量大，导致氮素在土壤中积累；二是生产上偏施、过施氮肥，常造成氮素过剩；三是大棚内温度高，无雨水淋洗，导致土壤中氮的积累过剩。
