籽粒乳线消失，果穗苞叶变黄并松动，植株绿叶不超过5片时，这时的玉米是最佳的收获期。
玉米籽粒生理成熟的主要标志有两个，一是籽粒基部黑色层形成，玉米籽粒不管是否成熟，只要籽粒水分降低到32%一下，都能形成黑色层，虽然黑色层形成并不完全是玉米正常成熟的可靠标志，但是常将其作为适期收获的重要参考指标之一。二是乳线消失：当籽粒含水量在30%左右时，籽粒上的乳线很快就会消失，可以作为玉米适期收获的主要标志。
（以上为本站整理农技人员经验所得，仅供参考）
