葡萄套袋通常在果实坐果后进行，最佳时间为每年的七八月份。套袋前需剪去果穗上的副穗，以节省植株养分。套袋时，用手撑大纸袋并套在果穗上，用铁丝扎紧并固定在葡萄藤上。一般在葡萄生理落果（坐果后15-20天）后进行套袋，即果粒长到豆粒大小时经疏粒、整穗后立即套袋。若此时来不及，最晚应在浆果第二次膨大期前完成。套袋时间以晴天上午9-11时和下午2-6时为佳。
