尽量选用抗病品种，减少病害发生几率。青枯病发病后治疗困难，应以预防为主，定植前用氰胺化钙闷棚处理，杀虫灭菌；多使用生物菌肥或腐熟有机肥，改良土壤，培肥地力可抑制病菌传播。青枯病菌喜好酸性土壤，施基肥时用草木灰或熟石灰中和土壤酸碱度，雨后及时排水，降低发病几率；发现病株及时拔除并销毁，病穴用生石灰消毒。发病初期可用30%甲霜▪恶霉灵+72%农用链霉素分别灌根一次。高温多雨时期每隔1~2周用波尔多液喷施2~3次，并经常通风换气。
防治措施：(1)实行水旱轮作，避免与茄科作物轮作。(2)提倡营养钵育苗，减少根系伤害；高畦深沟，合理密植，适时排灌，防止积水，避免土壤过干过湿；及时摘除老叶、病叶，增加通风透光条件。(3)加强肥水管理，适当增施有机营养、磷钾钙套餐肥，活化土壤，调节土壤pH值。(4)药剂防治：育苗前用60%三氯异氰脲酸片剂1000倍液喷洒地面。发病初期，可用72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂2000倍液、氟哌酸600倍液或可杀得2000倍液淋根或灌根。此病害以灌根防治为主，叶面喷雾为辅，得病后作物传导输送水肥能力差，叶片打药可混合叶面肥补充能量。最好提前预防，定植当天用络氨铜等铜制剂灌根。
青枯病主要发生在生长后期，叶先青枯，茎基部3～4节干缩腐烂，根部空心变软，皮层变紫红或褐色，易剥离，严重时病株失水萎蔫枯死。发病率一般在10%～15%，高者可达30%以上。该病主要在生长前期侵染，故防治宜早不宜迟。种植抗病品种是最经济有效的防治措施。轮作换茬可用甲霜灵400倍液或多菌灵500倍液浇根，每株灌药液500毫升。