小麦的主要成分是碳水化合物、蛋白质、膳食纤维以及微量的钙、铁、镁、锰、锌和维生素E。其碳水化合物含量约占65%，蛋白质含量约占12%，膳食纤维含量约占11%，是人体所需热量及植物蛋白的重要来源之一。
进入秋季后，羊群管理需注意以下几点：首先，做好越冬前的准备，无论是放牧还是圈养，都应加强营养，为产羔越冬打好基础。其次，调整羊群整体结构与质量，淘汰老弱病残的羊。最后，合理安排母羊配种产仔。
