铁棍山药的产地是哪儿的地方？

铁棍山药原产于焦作温县，该地因位于黄河与沁河交汇口上游，享有独特的地理优势。温县被三面环山、一面临水的自然环境所包围，形成了两种主要的土壤类型：靠近黄河的沙质土和靠近沁河的砂黏土。砂黏土主要分布在常店-大渠河-小南张-徐吕村一线以北，而沙质土则分布在该线以南。据当地山药种植户的经验，砂黏土更适宜种植山药。