菇房管理需要掌握好温度和湿度的平衡,尤其是在通风换气时要注意内外温湿度的差异。对于覆土过厚的情况,应将用土控制在0.7-1厘米之间,并在顶盖处敲落并适当补水。如果因为覆土过厚导致白芽出现,只要不是湿度过大,通常可以自然转绿。对于湿度过大的情况,则需要进行晾床处理。