小麦缺钾时，不同的生长阶段所表现的症状不一样：苗期缺钾植株生长缓慢，根系很容易腐烂，叶片软、下垂、颜色深有卷曲皱缩症状。
缺钾的症状如下：钾在小麦体内的移动性很强，多集中分布在幼叶、根尖。小麦缺钾时，钾很快从老叶转移到新叶，因此症状首先出现在下部老叶上。缺钾初期全部叶片呈暗绿色，叶质柔弱，并卷曲，以后老叶的尖端及边缘变黄，变成棕色以致枯死，整个叶片象烧焦的样子，俗称“火烧苗”。主要表现在下部叶片首先出现黄色斑点，从老叶尖端开始，然后沿着叶脉向内延伸，黄斑与健部分界明显，严重时老叶尖端和叶缘焦状，茎秆细弱，根系发育不良，易早衰。抽穗开花期缺钾时。叶尖发黄，抽穗不畅，严重缺钾时，麦穗不饱满，穗顶部的麦粒发育更差。长期缺钾，导致茎秆细小而柔弱，抗风和抗折强度差,易发生倒伏。
主要表现为下部叶片首现出现黄色斑点。
（以上为本站整理农技人员经验所得，仅供参考）