生菜定植一般应选择午后进行，按照行株距开沟植苗。整地时要施足底肥，精细耕作，并做好畦面。起苗前一天灌透水，湿润苗土，起苗时尽可能多保留土团，避免损伤根系和叶片。定植深度以上团表面与地平面齐为宜，不宜过深，可采用带水定植的方式。植苗后要及时浇水，水下渗后封埯，3-5天后根据干湿情况适当浇1次较小的缓苗水。要合理密植，提高土地利用率。
