葡萄裂果是由常见的生理性病害造成的，如在生长发育过程中，遇到高温、强光照、干旱等异常气候，导致果皮和果肉组织的生长速度不同步，造成裂果。此外，土壤板结、土壤水分急剧变化及炭疽病、白粉病和黑痘病等果实病害也是造成裂果的原因。
