西红柿的产量因品种和种植环境而异。露天栽培的产量大致在6000-8000斤每亩,而大棚栽培则可达10000-14000斤每亩。对于带自封顶特性的露天栽培西红柿,产量通常在6000-8000斤之间,若采用无限生长类型的品种,产量可进一步提高至8000-12000斤每亩。