花打顶，又称“花抱头”或“顶花”，多发生于春、秋、冬季节，主要由温度、湿度、水分和营养条件影响植株根系活力和同化物质运输，导致生理病害。黄瓜苗期或定植初期最易出现此现象，症状表现为生长点不再向上生长，节间长度缩短，无法形成新叶，生长点周围形成雌花和雄花间杂的花簇。花开后瓜条停止生长，无商品价值，同时瓜蔓停止生长。
