防止落花落果应从加强栽培管理入手，主要是培育壮苗，适时定植，合理密植、科学施肥。定植后加强通风排湿，棚内白天温度保持25~28摄氏度，夜间15~18摄氏度，开花期低为15摄氏度。棚内提倡膜下灌水，勿大水漫灌。通过科学的栽培管理，提高植株的抗逆能力，注意病虫害防治。针对以上因素，在辣椒种植过程中，注意保持棚内温度在15℃以上，减少温度对花芽分化影响；其次适度浇水，注意预防病虫害；合理均衡施肥，苗期多补充中微量元素肥，促根提苗，可以冲施芸乐喜-弘星利尔，控制苗势不要太旺；花芽分化期，促进花多花壮，提高授粉质量，促花壮花，坐果率高。