种植娃娃菜应选择肥沃疏松、保水透气、田块平整、pH为6.5~7.5的地块,避免重茬,不宜选择前茬栽培过十字花科蔬菜的地块。娃娃菜对土壤要求不高,土质疏松、排水良好即可,但土壤肥沃有助于其生长得更好更鲜嫩。整地时尽量保持土块细小,撒足肥料,建议化肥与农家肥结合使用以保持土壤肥力。