当阳的地方李子甜些，背阴的地方的李子酸点。
吸收的阳光不同，在阳光照射比较充分的一端，其长出的李子较甜。
这是光照的作用产生的，光照少的李子酸，成熟慢。
主要是座果时间不同，成熟有早晚。另外是吸收营养和光照不同的影响。
李子阳面的果接受光线充足，养分积累好，吃起来口感好，是甜的，阴面的果要差点，吃起来是酸的。
