茄果类蔬菜、瓜类蔬菜等许多品种都需要移栽。油菜可以直播，早的田每亩用量2至3两，迟点的田3至4两优良品种种子。生菜、快菜、包菜、上海青、空心菜、西兰花、芥菜等也需移栽。苦瓜、西葫芦、茄子、黄瓜等通过移栽下来，可提早上市卖得高价，同时产量也较高。
