马铃薯储存的最适宜条件是什么？

马铃薯储藏环境条件主要包括温度、湿度、光照、气体和通风等。适宜的贮存温度为0-5摄氏度，保持适宜的湿度有利于减少块茎失水损耗并保持新鲜度。商品马铃薯和加工原料薯应在黑暗无光的环境下储藏，同时必须保证空气流通。