大豆是短日照作物，喜温且需水较多。它对矿物质营养需求量大，种类全，但对土壤条件要求不严格，以土层深厚、富含有机质和钙质、排水良好、保水力强的中性土壤最为适宜。影响大豆生长发育的因素包括光照、温度、水分、肥料养分、病虫草害等。氮磷钾是大豆的基本生长要素，气候、太阳日照、水分都会影响大豆的生长。
