樱桃裂果的原因主要包括品种、土壤、水分和缺素四个方面。不同品种裂果程度不同，如美早等品种本身较易裂果。土壤疏松、排水良好的沙壤土裂果较轻，而排水差、黏重的土壤裂果较重。果实近成熟时遇雨或大水漫灌，土壤湿度增加，根系吸收水分过多，导致果肉细胞迅速膨大，果皮胀破。此外，果实中钙、钾含量低也易导致裂果，钙肥补充充足可减少裂果，硼肥钾肥则能增加樱桃的甜度。
