西瓜多施有机肥如油枯等可以增加甜度。
提高西瓜甜度，首先要在果实膨大期增施速效钾肥，其次在成熟前增大昼夜温差。
西瓜成熟的时期要少浇水就能提高甜度。
应加强田间肥水管理，特别是增施磷钾肥，多施有机肥。
西瓜成熟期必须适时采摘，才能提高甜度。另外，控制氮肥用量，增施钾肥等，提高甜度。
多施有机肥料对提高西瓜含糖作用大。
①拉大昼夜温差，较大的昼夜温差有利于光合产物即糖份的积累。②西瓜成熟期土壤水分过大，会降低甜度，临近成熟前的10天内，一定要注意控水。③适期采收是保证西瓜的基本措施。
重施有机质才能提高西瓜甜度。
好好的大西瓜，但还是要有销售渠道。
（以上为本站整理农技人员经验所得，仅供参考）