种植苦瓜以疏松透气、排水能力好并且富含营养的肥沃土壤为最优选择。
土质深厚、土壤肥沃、疏松、透气性好的壤土。
种植苦瓜应该选择土层深厚、土质肥沃、排灌便利的土壤或者沙土壤,最好是没有种植过瓜果类的土地,以减少病害的发生。