玉米属雌雄同株植物。玉米穗在分化阶段，因受气候及植物生长调节等外部非正常条件的影响，雌花可能会长出两个或多个柱头，同时接受雄花的花粉受精，从而形成“双胞胎”或“多胞胎”玉米。植物学上，将其称为“返祖现象”。出现返祖可能是种子问题、自然因素或生长调节剂导致。主要是受特殊气候条件的影响，如在阶段性高温或干旱情况下，即会发生这种现象。
