茄子封行前后，应加强水肥管理并追施速效氮磷钾肥，同时综合防治病虫害。在封行前进行深中耕除草、培土，并重施一次追肥，每亩施用硫酸钾复合肥50公斤。植株生长进入中后期，每采收两次果实应追施一次肥料，每亩施用复合肥15-20公斤。此外，可喷施金钾朋、爱多收或0.3%磷酸二氢钾等叶面肥。
