西红柿是喜温蔬菜，生长适宜温度在15至35℃之间，最佳为20至22℃，地温以20至23℃为佳。玉米生长最适宜的土壤温度范围是16至24℃。露天种植的西红柿，最适合的土壤温度为25℃左右，而露地种植的西红柿要求土壤温度大约为20℃。
