冰雪天气油菜应加强防冻管理，喷施叶面肥，撒施草木灰或秸秆覆盖。1、清沟排渍。必须及时清沟排渍，以养护根系，增强其吸收养分的能力，保证其生长发育及恢复生长所需要的养分。2、适时摘叶。冰雪融化后抢晴天打掉油菜基部受冻的老黄叶、冻害严重的叶片和菜苔，并清出田外，并配合噴施新高脂膜600倍夜，能自动形成一层肉眼看不见的高分子保护膜，利于植株吸水、透气、透光质量。3、及时追肥。晴天后及时追施肥料。一般开盘期亩施尿素2.5-5公斤，选择晴天下午施。在苔期和初花期两次喷施高含量的硼肥和磷酸二氢钾并配合叶面噴施促花王3号，促进花芽分化，防止花而不实和分段结实。4、病害预防。油菜受冻害后组织极易受病菌侵染，特别是菌核病有加重的趋势。