马铃薯块茎畸形的主要原因是高温干旱后突然降雨或浇水,使原本停止生长的块茎又处于适宜的生长条件下,但表皮局部或全部已经老化,而未老化的部分芽恢复生长和淀粉合成,从而导致各种畸形。防治措施包括选用优良品种,增施有机肥和氮肥,及时浇水和中耕培土。此外,土壤深松不佳、地板结、施肥不均匀以及干旱后突遇降雨等情况也易引发畸形薯的形成。