油菜对土壤的适应性强，但喜欢生长在疏松肥沃、有机质含量高的土壤中。油菜对氮、磷、钾的吸收，以氮为主，钾次之，磷最少。种植小油菜应选择土质肥沃、排灌方便的地块，最好选择地势稍高的地块，或在地块四周设有排水沟渠。地块土壤应肥沃，保水保肥能力强，常年土壤湿度不低于55%，且呈微酸性。
