西瓜适合砂土或砂壤土种植,有机质含量高的土壤种植较甜。西瓜土壤的适应性很强,最适宜种植的土壤为沙壤土,因为这种土壤土质疏松、透气性好,具有保水保肥能力,有利于光合产物的积累和含糖量的提高。西瓜对环境条件的要求是排水良好,土层深厚的壤土或沙壤土。