小麦适合在土壤松紧度适中的地方种植，有较好的保水能力，养分含量高。对土层的深厚程度也有要求。小麦的根系大概会散布60%-70%层，因此若是土层浅，保水保肥能力差将不利于高产，一般土层的厚度不可低于41厘米。
种植小麦需要肥沃疏松，还有机制咬包的土壤里最好。
小麦生长需肥要求高选择土壤肥力高的地块此较好。
种植小麦要求土壤松紧适度，保水能力强，营养成分含量高，排灌方便。
种植小麦要求土壤疏松，透水透气性好，肥沃。
种植小麦的土壤要求，小麦是适应性较广的作物，几乎所有农业土壤都可种植小麦，但要实现小麦高产、稳产、优质、高效、安全，还必须有一个良好的土壤条件，如含有机质丰富，疏松透气，土层深厚以满足小麦生育过程中对水、肥、气、热的要求。