嫁接栽培茄子的优点包括:增强植株抗病能力,提高耐低温能力,克服连作危害,扩大根系吸收范围和能力,以及提高产量。嫁接后的茄子根系发达,亲和力强,生长势旺盛,能高抗枯萎病、黄萎病、青枯病、根结线虫病等病害,同时减轻绵疫病、褐纹病的发生。嫁接植株生长期延长,后期仍能产出优质果实,一个生长周期比直播的增产幅度在20%以上。此外,嫁接还能减少根腐病的发生,增强根系吸收能力,解决重茬问题,实现增产增值。