与葱、蒜进行轮作，选用抗青枯病的品种或通过嫁接防病。育苗时选择无病土，定植地块每亩增施石灰50－100千克，调节土壤酸碱度偏碱性，采用高畦栽培，做好田间排水，避免大水漫灌。施足基肥，生长期追施氮、钾肥，生长中后期停止中耕以防止伤根。收获后及时清除病残株，集中烧毁。青枯病是细菌性病害，会影响茄子产量和质量，应科学种植，避免大水漫灌，施用有机肥，适当喷施植物生长调节剂。发病时可喷施新高脂膜和农用链霉素可溶性粉等药剂进行防治，同时进行土壤处理，选用抗病品种，防住刺吸式害虫。
