水稻一生的生长发育过程可分为三个阶段：种子萌发至幼穗开始分化前为单纯的营养生长期，幼穗开始分化至抽穗前为营养生长与生殖生长并进期，抽穗至成熟是单纯的生殖生长期。但一般习惯划分是以幼穗分化为界，幼穗开始分化前称为营养生长期，幼穗开始分化后称为生殖生长期。在生产实践中，根据其外部形态发生显著变化的情况，将水稻的一生划分为出苗期、分蘖期、拔节期、孕穗期、抽穗期、开花期和灌浆成熟期等若干个生育时期。
可是分为：苗期、分穗期、拔节期、孕穗期、抽穗期、开花期和灌浆成熟期。
