生姜软腐病通常6月开始发病，8-9月高温季节发病严重，又被称为腐烂病、姜瘟病。其发病特点为快、广、危害重，一般靠近地面的茎基部和地下根茎上半部首先发病。发病初期，茎叶出现黄褐色病斑，地上部茎叶黄化萎凋后枯死，地下部块茎染病呈软腐状，失去食用价值。病原菌会随风雨迅速传播，若不及时采取措施，将导致基本无收成，浪费农民的辛苦劳作。
