选择山区交通便利、光照充足、靠水源，雨量适中、湿度稍大地带，疏松、通气良好的沙质壤土或沙土，或富含腐殖质的疏松土类的丘陵山地作建园地为佳。场地确定后，先规划道路、排灌系统以及肥料管理房等，然后规划种植地通气暗沟。建议在海拔50~800米的丘陵和山区缓坡地（坡度不宜超过30度）种植猕猴桃。猕猴桃喜温暖，湿润气候，阳光充足，需降雨量在1000毫米以上，空气湿度在70%以上，平均气温在零上12度以上。
