怎么才能挑到清香鲜嫩的优质黄瓜？

挑选黄瓜不能选择太大的，太大的都是用葫芦秧苗嫁接的。

第一挑自然弯曲的黄瓜；第二看瓜蒂是否发蔫。

鲜嫩的黄瓜表皮有小刺，凹凸不平，凸的尖有白点，这种就是鲜嫩的。