将当季采收的油菜籽放入水中，搅拌混合后，过滤，以去除油菜籽上附带的泥灰；将去除泥灰的油菜籽晾晒2‑5天，晾干后，放在振动筛上振动3‑5小时，以分离杂质；将分离杂质后的油菜籽投入蒸式炒锅中，直至将油菜籽炒熟；将炒熟后的油菜籽进行物理压榨，获得毛油；对毛油进行真空过滤，获得第一处理油；对第一处理油进行精炼脱色和脱芥酸处理，获得第二处理油；将第二处理油放入不锈钢桶内，静置8‑12天进行自然沉淀，沉淀完成后取上清液，获得第三处理油；将第三处理油采用灌装机灌装，即可。
