水稻穗颈稻瘟病的防治可以采取两种方法:一是选择种植抗病品种,二是在水稻破口期施药进行预防。这一措施适用于水稻的整个生长期,特别是在孕穗期和始穗期,可使用75%三环唑杀菌剂喷雾各一次,以有效预防疾病的发生。