受精不良。花粉形成期遇高温、光照不足，使花粉不饱满，不能正常受精，使果实内部发育不完全而造成空腔。氮肥使用过多。激素蘸花用药浓度过大，或蘸花时花蕾幼小。蘸花药对水少或添加微肥、着色剂、杀菌剂偏多引起“烧花”。大棚内浇灌水的温度降低，在低温情况下，西红柿根部受冷收缩，根须活力降低，吸水性差，如此时植株幼果正处于膨大期，在短期缺少水分供应的情况下，则易出现局部的果中少肉现象。留果过多，每穗留果量在5个左右，导致果实间养分相互争夺，植株下部的果实膨大早，争夺养分能力强，而上部果实膨果晚，获得的养分少，空心果就多。水肥供应不充足，导致植株营养供应不足，从而影响果实的膨大，导致空心果数量增加。生长调节剂使用配比不合理，点花用药过量，或者点花药中赤霉素添加过多，配比不合理，也会导致空心果的产生。