一般的大棚毛豆在种植到了四月低一直到五月底的时候进入初期的采收期,并且毛豆这一种农作物是越早收越好,所以说在适时的时候应该分批采摘豆荚,尽早的进行上市,所以可以获得较好的效益。
采收时应该选择早晨和傍晚,此时气温较低,营养物质倾向于在籽粒集聚,品质最佳。